2016. április 2., szombat

Húsvét után

Elég keveset tudtam készülni, mert alig voltam itthon, de azért valami összejött.
                                             kicsit másként mosolyognak a festett tojások...

                                                                  gyómölcskosár


2016. január 26., kedd

Rozmaringos krumpli és panírozott rántott hagyma karikák

Hús mentes nap lett ismét a zellerkrémlevessel.
Elég sokszor utóbbi időben,  mindenki kedvére és ízlésére.
Nagyon jó erősíteni szervezetünket a virusok ellen.
A hagyma kiváló vitaminforrás, sütve, főzve es nyersen.
És így panírozva még a gyerekek is szeretik.

2016. január 13., szerda

Édes napok

is voltak. 
Ünnepek és ünnepeltek a családban. 
Felirat hozzáadása




2015. december 7., hétfő

Advent

Rég nem írtam ide.
Jöjjön most egy kis adventi készülés, mézesek.
Szeretem a mézes illatát a lakásba, a diszitést.





2015. július 27., hétfő

Pite

Egyszeru es konnyu reggeli.
Hozzavalok.
egy kisebb tok, tojas, liszt, sutopor, so, bors, sajt.
A tokot megfoztem sos vizben, leszurtem es attortem. A tojasokat jol felvertem soval es a fuszerekkel, a lisztet is hozzaadtam. Ahany tojas, annyi kanal liszt. Vegul a fott es attort tokot. Tepsibe tettem es a reszelt sajtot is raszortam. Fel orat sutottem 180 fokon. Hideg salataval remek reggeli, ami hamar kesz van, s nem utolso sorban nagyon finom.

2015. június 5., péntek

Egy konnyu salata

vacsorara.
Hozzavalok:
-egy nagyobb fej kaposzta fele vekony laskara vagva
-ket zoldhagyma karikara vagva
-nehany nyers soska level
-harom szelet grillezett csikemell aprora vagva
-piritott napraforgomag, szezanmag, mazsola raszorva
-so, olaj, bors izles szerint
ezeket egymasutan sorba tesszuk egy edenybe, amire tesszuk az ontetet
Ontet:
-egy sovany joghurt, egy fott tojas, ket kanal piritott napraforgomag, mareknyi mazsola, ket kanal olivaolaj, kaveskanal mustar, so, bors, ket kanal citromle. Ezeket a robotba tenni, es a kesz folyekony masszat a salata tetejere onteni.
Nagyon finom vacsorara, de maskor is fogyaszthato.

2014. december 19., péntek

Karalabe leves


ahogy most keszitettem.
Egy nagyobb karalabet apro kockara vagtam, meg egy kicsi fej hagymat es ket sargarepat is. Keves olajon a hagymat megdinszteltem, de csak nagyon kicsit, hozzaadtam a repat es a karalabet, keves kavaras utan felontottem kb. 2 es fel liter vizzel. Sot es keves borsot valamint egy leveskockat is tettem bele. Miutan megfott a zoldseg egy kicsi doboz tejfolt is hozzaadtam. Talalaskor frissen vagot petrezsemzoldet.