Desszert

délutánra, amit nagyon könnyű elkészíteni.
Négy öt kanál cukrot pergelni teszek, ha megbarnult két kanálnyi vajat jön bele, ezzel még összefőzöm. Öt közepes almát megpucolva, szeletelve hozzáteszek, amivel tovább kavarom. Ekkor már leve is lesz. Addig kell a tűzön hagyni, míg az alma megpuhul. Fahéjjal  ízesítem, egy fél citrom levét csavarok hozzá. Ha kihűlt adagolható, aki szereti, jöhet rá egy kis tejszínhab.

Torta

az Eszter születésnapjára.

Karamellkrémes.
Nagymama karamellkrémje alapján.

Torta

szülinapra

Fahéjas mazsolás, vaníliakrémmel. Sámuelnek készült, de már csak volt, sokan ettek belőle.