2012. január 30., hétfő

Szendvicskrém

lett a maradékból. Májkrémet, főtt tojást, gombát, hagymát, vajat összeturmixoltam. Aki fűszerezheti, az fűszerezze. Reggelire, uzsonnára ehető finomság.

Nyerő lett

nálunk a paradicsom leves. Kevés sárgarépával, zellerrel, nokedlivel, oregánóval készítem, habarás és rántás nélkül. Vasárnapra ezt főztem, mert a vendégein akik voltak nagyon szeretik, ma újra azt kellett főzni a család kedvére.

2012. január 28., szombat

Sok zöldséget

ettünk a héten. Minden levesben benne volt a zöldség amit a héten főztem. Ezt szándékosan tettem. Céklát is ettünk, amit savanyúságnak készítettem, meg édes káposztát is. Próbáltam olyan "régiesen" főzni. Aztán a hagyma és fokhagyma is etették magukat.