2012. február 28., kedd

Tekercs másképp

Sima vizes piskóta, friss tehéntúró, kevés cukor. Nem mondom, hogy diétás, de ehetik a cukorbetegek is. 5 tojásból sütöm a piskótát, ha kiült, ketté vágom. A túrót hideg forralt tejjel mixerezni, majd egy zselatinport ami előre be van áztatva cukros vízbe, hozzáadom a túróhoz. Hűtőbe teszem, hogy dermedjen meg egy kicsit, azután teszem a tésztára és feltekerem.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése