Tök lepény

Nyáron nagyon sok friss zöldséget fogyaszthatunk. 

A tök bőségesen terem, ezért minden nap valamilyen formában elkészítem. 

A tök lepény valami új lett nálunk, pedig csak találomra készítettem. 

Egy nagy tök lereszelve, kicsavarva a levétől, só, bors, zsemlemorzsa, két tojás, kevés felvágott apróra vagdalva. Ezt az összekevert masszát tepsibe tettem és be a sütőbe. 

Mikor kisült sajtot reszeltem rá. 

Joni szerint olyan mint a pizza. 

Frissen lehet fogyasztani, de ha kihűl, akkor is eteti magát.

Tortáztam

ismét. 

Az elsőt csak díszítettem. 

A másik kettő csupa csupa csoki.

Torta

Gyereknek éreztem magam ahogy "öltöztettem" e babát. 

Az alsó része csokis rész, a felső gyümölcsös tejszínes.

A mindennapi

teendők mellett egy kis befőzés, dzsemkészítés is sorra került. 

Földi eper és cseresznye.

Kipróbáltam a kuktás cseresznyés variációt, kompót készítést, ami remélem finom is lesz! 

A cseresznye dzsem nagyon finom!

Egy kis túrós

került sorra. 

Mákos piskóta túrókrémmel, jó citromosan. 

Torták

Ez a torta még az áprilisi B.E.E. találkozóra készült.

Soha nem

készítettem zakuszkát tavasszal, de ma igen.
A fagyasztóba volt a darált paprika, vinetta, a hagyma és a többi kellék adott volt a kamrába.